🌿Poudre de curcuma – 50 g

Notre poudre de curcuma est obtenue à partir de rhizomes soigneusement séchés puis finement moulus. Cultivée artisanalement à Madagascar, elle est appréciée pour sa couleur jaune intense et sa saveur terreuse légèrement poivrée.

🍛 Un incontournable en cuisine

Le curcuma s’utilise aussi bien dans les plats salés que dans les boissons. Il apporte chaleur et authenticité aux currys, légumes, sauces, riz, soupes, infusions ou encore au fameux “lait doré” ou « golden milk« .

🌱 Une origine artisanale

Récoltée à la main auprès de petits producteurs malgaches, cette poudre de curcuma est transformée localement avec soin. Aucun traitement chimique, aucun additif : uniquement la plante à l’état pur.

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🧾 Caractéristiques

Ingrédient : 100 % poudre de curcuma (Curcuma longa)
Origine : Madagascar
Poids net : 50 g
Sans additif ni conservateur
Récolté, séché et moulu artisanalement